Професійне обладнання для закладів харчування

Каталог товарів

Проекти
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
Проект для BBQ пабу "ГориЩЕ" та магазину "Галицька Свіжина"
Bread
Проeкт для пeкарні Bread в м. Одeса
Родинна Пекарня
Реалізований проект для "Родинна Пекарня"
Bartscher Ферментаційна шафа 823HO
Артикул: 116550
74 025.97
Опис товару:
Bartscher Ферментаційна шафа 823HO
Характеристики:
Тип
Ферментаційні шафи
Вид
Хлібопекарське обладнання
Країна виробник
Німеччина
Матеріал
Хромнікелва сталь 18/10
Артикул
116550
Базова одиниця
шт
Кількість рівнів
8
Опис товару

Розстійна шафа 823HO

Розстійна шафа 823HO - відмінний інструмент для кожного пекаря, що забезпечує оптимальні умови для процесу бродіння тіста. Професійна розстійна шафа забезпечує довговічність і точний контроль температури та вологості.

Завдяки діапазону температур від 30°C до 60°C і 8 парам направляючих 2/3 GN (442 x 320 мм) розстійна шафа забезпечує достатній простір і гнучкість для бродіння різних типів тіста.

Контейнер для води для зволоження повітря всередині камери забезпечує належну вологість. Світловий індикатор інформує про стан приладу, а крос-форматні напрямні дозволяють зручно розставляти форми та лотки.

Шафа для ферментації хліба Bartscher - це незамінне рішення для професійних пекарів, що забезпечує чудові умови для випікання смачного хліба та випічки.

Основні характеристики

  • Напрямні для GN 2/3 або 442x320
  • Відстань між вставками 75 мм
  • Чаша для зволоження повітря
  • Контрольна лампа
Характеристики:
Інші
Тип Ферментаційні шафи
Вид Хлібопекарське обладнання
Країна виробник Німеччина
Матеріал Хромнікелва сталь 18/10
Артикул 116550
Базова одиниця шт
Кількість рівнів 8
Бренд Bartscher
Розмір деко, мм GN 2/3
Підключення тип 230 В
Ширина 700 мм
Висота 960 мм
Глибина 600 мм
Вага (нетто) 44 кг
Потужність 2,0 кВт
Артикул: 116550
74 025.97
Помилка

Закрити вікно

Товар додан до кошику
Загалом:
Купити в один клік
Заповніть дані для замовлення
Запитати вартість товара
Заповніть дані для запита ціни
Запитати ціну Запитати ціну