Опис товару
Спіральний тістомісиль Pietroberto EASY 200 E HD
Спіральний тістомісиль Pietroberto EASY 200 E HD призначений для замішування різного виду тіста та випікання хлібобулочних або кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Модель з діжею, що обертається в обох напрямках. Корпус виконаний з пофарбованої сталі, місильні елементи та діжа - з нержавіючої сталі.
Багатофункціональна система керування, яка є стандартною, дозволяє як ручне, так і автоматичне керування, усуваючи всі повторювані операції.
Тістомісильні машини цього типу призначені для пекарень, піцерій та кондитерських, дозволяють ефективно скорочувати час приготування.
Багатофункціональна панель керування включає:
- Мембранна клавіатура
- Дворядковий дисплей до 19 буквено-цифрових символів
- Ергономічна ручка для легкого налаштування даних та програмування фаз змішування
- Відображення та контроль температури тіста
- Пам'ять до 50 назв рецептів
Для кожного рецепту можливо зберігати в пам'яті до 15 з наступних фаз:
- 1-а швидкість / діжа проти годинникової стрілки обертання
- 1-а швидкість / діжа за годинниковою стрілкою обертання
- 2-а швидкість / діжа за годинниковою стрілкою обертання
- Автоматична пауза
- Додаткові інгредієнти
- Контроль автоматичного дозувального обладнання
- Відображення діагностики стану машини
Максимальне завантаження:
Додаткові характеристики:
- Швидкість обертання місильного елементу:
- 1 швидкість: 89 об/хв
- 2 швидкість: 178 об/хв
- Швидкість дежі: 11 об/хв