Опис товару
Тістоміс IF22 VS - професійний кухонний інструмент, який дозволяє легко і швидко замісити тісто - дріжджове, бісквітне, пісочне, а також для приготування пюре, майонезу, різних соусів, збитих вершків на кухнях ресторанів, у пекарнях та кондитерських.
Місильний пристрій, схожий на літеру S, здатний швидко змішувати тісто до однорідної консистенції. Спіральні тістоміси - це популярний вибір завдяки їхній універсальності у виробництві різних видів тіста.
Корпус зроблений з металу, покритого білою порошковою фарбою. Усі частини, які контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Захисна решітка також виготовлена з нержавіючої сталі. При її відкритті активується захисний механізм, що призводить до зупинки тістомісу.
Одноразова порція тіста - до 18 кг, але для оптимального замісу рекомендується не завантажувати більше половини об'єму діжі. Верхній блок не піднімається, а керування пристроєм здійснюється за допомогою простої механічної панелі.
Тістоміс IF22 VS вбудований міцною, надійною діжею з нержавіючої сталі.
Тістоміс має плавне регулювання і таймер.
Оснащений нерухомою верхньою частиною та діжею.
Максимальне завантаження при замішуванні тіста: 18 кг
Об'єм чаші: 22 л
Продуктивність: 70 кг/год