Професійний ручний слайсер ANNIVERSARIO LX 350

Професійний слайсер ANNIVERSARIO LX 350 призначений для нарізки гастрономічних ковбасних виробів, сирів та інших продуктів. Ідеальний для м'ясних магазинів, ресторанів та інших гастрономічних закладів, які цінують точність, ефективність і безпеку при нарізанні різних продуктів.

Слайсер є чудовим поєднанням класичної витонченості і сучасної практичності, стилю та ергономіки, простоти експлуатації та елегантного дизайну.

Особливості слайсера ANNIVERSARIO LX 350:

• Ріжучий диск виготовлений з нержавіючої сталі.
• Каретка слайсера виготовлена з анодованого під срібло алюмінію.
• Каретка має важіль блокування ковбасних та шинкових виробів BS1, дозволяє швидко нарізати продукти висотою до 320 мм, шириною до 350 мм, діаметром до 200 мм та товщиною до 3 мм акуратними скибками.
• Система переміщення без видимих механічних компонентів.
• Всі частини приладу легко демонтуються, забезпечуючи комфортну гігієнічну обробку та сервісне обслуговування у разі потреби.
• Корпус з ливарного сфероїдального чавуну, пофарбованого емаллю.
• Хід каретки: 345 мм.
• Регулювання товщини нарізки: від 0 до 3 мм.
• Леза ножа із загартованого металу.
• Запчастини з нержавіючої сталі.
• Скляний лоток.
• Вбудований заточуючий пристрій.