Fimar Паста-машина MPF/4N

Машина для пасти FIMAR MPF4N використовується для замішування тіста та формування з нього різних видів макаронних виробів на підприємствах громадського харчування та харчового виробництва. Це просте в управлінні обладнання дозволяє швидко готувати великі порції свіжих макаронних виробів від різних паст, спіралек або макарон до лазаньї. Перемішування інгредієнтів та замішування тіста здійснюється в діжі. Щоб розпочати формування пасти, необхідно перейти на відповідний режим. Усі процеси здійснюються автоматично.

Модель з продуктивністю 13 кг на годину із ємністю діжі 4 кг.

Машина для виробництва макарон складається з корпусу, діжі з кришкою, місильного органу та вихідного отвору, на який надягають різні насадки. Додатково оснащена системою охолодження зони видавлювання та електронним пристроєм для нарізання. Машина має опорні ніжки, що забезпечують стійку установку обладнання. Машина для пасти FIMAR MPF4N оснащена мікровимикачем на кришці діжі для екстреної зупинки обладнання, а також системою зупинки при відкриванні кришки.

Корпус обладнання виконаний з міцного металу, пофарбованого фарбою, стійкою до механічних впливів. Діжа і гачки обладнання виготовленні з нержавіючої сталі, а гвинт зроблений зі сплаву бронзи/латуні. Всі матеріали мають високу якість, дозволені для використання спільно з харчовими продуктами, є довговічними і не вимагають складного догляду. Завдяки всім цим особливостям машина для виробництва макарон стане гарним придбанням на підприємствах громадського харчування, дозволяючи готувати великі обсяги локшини, пасти та інших макаронних виробів власного виробництва.

Особливості машини для виробництва пасти MPF4N:

• При відкритті захисної кришки відбувається зупинка обладнання
• Запобіжний вимикач на кришці діжі
• Електронний пристрій для нарізання макаронних виробів
• Система охолодження зони видавлювання
• Продуктивність: 13 кг/год
• Ємність діжі: 4 кг
• Діаметр насадок: 57 мм
• Діжа і гачок виготовлені з нержавіючої сталі, латуні
• Корпус - пофарбований метал