Професійне обладнання для закладів харчування

Каталог товарів

Проекти
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
Проект для BBQ пабу "ГориЩЕ" та магазину "Галицька Свіжина"
Bread
Проeкт для пeкарні Bread в м. Одeса
Родинна Пекарня
Реалізований проект для "Родинна Пекарня"
Robot Coupe Овочерізка CL 55 2 воронки 2211
Артикул: 2211
344 642.86
Опис товару:
Robot Coupe Овочерізка CL 55 2 воронки 2211
Характеристики:
Тип
Овочерізки
Вид
Електромеханічне обладнання
Країна виробник
Франція
Матеріал
Нержавіюча сталь
Артикул
2211
Базова одиниця
шт
Бренд
Robot Coupe
Опис товару

Овочерізка Robot Coupe CL 55 з двома воронками

Ця підлогова модель овочерізки Robot Coupe CL 55 з двома воронками спеціально розроблена для миттєвого нарізання дуже великої кількості овочів і фруктів. Вона міцна, ефективна і проста в очищенні, пропонуючи широкий вибір варіантів різання. Заощаджуйте кілька годин щоденної роботи під час натирання, нарізання скибочками, хвилястими скибочками, жульєну, картоплі фрі та навіть приготування пюре. Робочі деталі, які знаходяться у безпосередньому контакті з продуктами, швидко знімаються без використання додаткових інструментів та легко очищаються.

Висока продуктивність та максимальна кількість способів нарізки роблять цю модель ідеальним вибором для використання на харчовому виробництві, фабриках-кухнях та у закладах з великою кількістю відвідувачів, наприклад, у їдальнях. В комплект постачання входить повний набір аксесуарів, необхідний для роботи з обладнанням.

Ключові особливості овочерізки CL 55:

  • Повна колекція з понад 50 дисків з алюмінію (Замовляються окремо).
  • Великий бункер подачі продуктів дозволяє завантажувати більшість продуктів без попереднього розрізання на частини.
  • Автоматична воронка забезпечує безперервну подачу продуктів у робочий відсік, збільшуючи продуктивність.
  • Обсяг XL воронки дозволяє нарізати до 15 помідорів (1 кг) за операцію.
  • Кругла воронка діаметром 58 мм — для довгих та ніжних продуктів (кабачки, огірки, морква, банани, гриби).
  • Бічний викид продуктів дозволяє використовувати ємності великого розміру і рідше забирати нарізані продукти з ємності.
  • Збільшення швидкості роботи завдяки функції "Автопуск", яка дозволяє працювати без натискання кнопок "Старт" та "Пуск" - пристрій автоматично починає роботу під час опускання штовхача.
  • Ергономічність. Важіль із підсилювачем знижує фізичне навантаження на оператора та збільшує продуктивність.

Швидкість та продуктивність:

  • Потужний асинхронний двигун інтенсивного використання для дуже високої надійності та довговічності.
  • Овочерізка Robot Coupe CL 55 має дві швидкості - 375 і 750 обертів за хвилину.
  • Максимальна швидкість нарізки – 20 кг/хв.
  • Продуктивність: 400 кг/год.
  • Кількість порцій: 100-1000.

Матеріал:

  • Кришка та чаша: Метал.
  • Моторний блок: Нержавіюча сталь.
  • Корпус з нержавіючої сталі гарантує простоту очищення та тривалий термін служби.
  • Візок з нержавіючої сталі з можливістю розміщення стандартних гастроємностей, оснащений двома коліщатками з гальмом для переміщення обладнання з мінімальними зусиллями.

Комплектація:

  • Штовхач Exactitube Ø 39 мм.
  • Воронка 39673 з важелем із двома завантажувальними воронками:
    • Кругла воронка діаметром 59 мм.
    • Велика воронка діаметром 175 мм.
  • Візок 49128 для гастроємностей GN 1/1 з трьома регульованими положеннями по висоті.
  • Автоматична воронка 28170.
Характеристики:
Інші
Тип Овочерізки
Вид Електромеханічне обладнання
Країна виробник Франція
Матеріал Нержавіюча сталь
Артикул 2211
Базова одиниця шт
Бренд Robot Coupe
Колір Сірий
Підключення тип 400 В
Ширина 865 мм
Висота 1272 мм
Глибина 396 мм
Вага (нетто) 64 кг
Потужність 1100 Вт
Артикул: 2211
344 642.86
Помилка

Закрити вікно

Товар додан до кошику
Загалом:
Купити в один клік
Заповніть дані для замовлення
Запитати вартість товара
Заповніть дані для запита ціни
Запитати ціну Запитати ціну