Fimar М'ясорубка 12/C

М'ясорубка 12/C - це потужний та надійний пристрій, призначений для перемелювання великої кількості м'яса, риби та інших продуктів у фарш. Завдяки своїй продуктивності до 160 кг на годину, цей пристрій ідеально підходить для виробництва великих партій фаршу.

М'ясорубка 12/C застосовується в різноманітних закладах, таких як супермаркети, піцерії, готелі, м'ясні та рибні магазини, а також у фаст-фудах. Професійні м'ясорубки є невід'ємною частиною кухонного обладнання, що дозволяє ефективно та якісно обробляти м'ясо для подальшого використання в різних стравах та продуктах.

Основні характеристики:

• Продуктивність: 100-160 кг/год
• Enterprise: 1 ніж, 1 решітка Ø 6 мм
• Бункер з нержавіючої сталі
• Зубчастий редуктор в масляній ванні
• Самозаточувальний ніж
• Отвір для подачі м’яса діаметром 52 мм

Для зручності очищення всі деталі є знімними. Крім того, обладнання можна використовувати для набивання сосисок та ковбас, якщо додатково придбати спеціальні насадки.