Професійне обладнання для закладів харчування

Каталог товарів

Проекти
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
Проект для BBQ пабу "ГориЩЕ" та магазину "Галицька Свіжина"
Bread
Проeкт для пeкарні Bread в м. Одeса
Родинна Пекарня
Реалізований проект для "Родинна Пекарня"
Robot Coupe Blixer 3+додатковий аксесуар
Артикул: 2341
120 297.03
Опис товару:
Robot Coupe Blixer 3+додатковий аксесуар
Характеристики:
Тип
Кутери та бліксери
Вид
Електромеханічне обладнання
Країна виробник
Франція
Матеріал
Нержавіюча сталь
Артикул
2341
Базова одиниця
шт
Бренд
Robot Coupe
Опис товару

Універсальний кухонний прилад кухонний прилад 2 в 1, який поєднує в собі функції блендера та кутера-міксера, призначений для подрібнення та змішування продуктів у однорідну консистенцію. Цей пристрій ідеально підходить для приготування різних страв, включаючи супи, соуси, пюре, муси, вершки, а також для розтирання сухих або дегідрованих продуктів.Blixer 3 спеціально розрахований для приготування малих порцій. Продуктивність 0,3 - 2 кг за операцію. 2 - 10 порцій по 200 грам.

Чаша бліксера об'ємом 3,7 літри виготовлена з нержавіючої сталі. Ручка має м'яке покриття "Soft Touch" для комфортного та зручного тримання в руці.

Безпека та зручність використання

Кришка бліксера виготовлена із прозорого полікарбонату, що дозволяє спостерігати за процесом приготування. Завдяки отвору можна додавати олію або додаткові інгредієнти, не зупиняючи роботу пристрою. Лопатка допомагає зіскребати масу, що подрібнюється, зі стінок чаші і кришки, що дозволяє отримати більш однорідну текстуру. Кришку можна мити в посудомийній машині.

Бліксер має систему захисту кришки і гальма двигуна, які призводять до зупинки апарату під час відкриття чаші, гарантуючи повну безпеку використання.

Швидкість та продуктивність

Швидкість обертання ножа – 3000 обертів на хвилину. Імпульсний режим дозволяє контролювати ступінь подрібнення продукту в чаші.

Інструмент для очищення ножа допомагає безпечно видаляти харчові відходи із лез. Асинхронний двигун, встановлений на підшипниках, призначений для щоденного та інтенсивного використання, забезпечуючи тиху роботу бліксера без вібрації.

Застосування

Бліксер рекомендований для застосування на кухнях в готелях, ресторанах, санаторіях, лікарнях, будинках для людей похилого віку, фабриках-кухнях. Для приготування песто, пюре з м'яса, риби, овочів та фруктів, супів, соусів, паштетів, майонеза, кремів та іншого, а також для перемішування-гомогенізації та виготовлення кремів, паст, мазей у фармацевтиці та хімічних лабораторіях.

Універсальний кухонний прилад Robot Coupe Blixer представляє собою ідеальне поєднання потужних технологій, ефективної роботи та універсальності. Blixer стає ідеальним інструментом на завантажених кухнях громадського харчування або харчовому виробництві.

Комплектація:

  • Ніж із дрібними зубцями.
  • Чаша 3,7 літри.
  • Додаткова чаша 3,7 літри.
  • Герметична кришка зі скребком.
Характеристики:
Інші
Тип Кутери та бліксери
Вид Електромеханічне обладнання
Країна виробник Франція
Матеріал Нержавіюча сталь
Артикул 2341
Базова одиниця шт
Бренд Robot Coupe
Об'єм, л 3,7
Колір Сірий
Підключення тип 230 В
Ширина 210 мм
Висота 420 мм
Глибина 330 мм
Вага (нетто) 13,2 кг
Потужність 750 Вт
Артикул: 2341
120 297.03
Помилка

Закрити вікно

Товар додан до кошику
Загалом:
Купити в один клік
Заповніть дані для замовлення
Запитати вартість товара
Заповніть дані для запита ціни
Запитати ціну Запитати ціну