Опис товару
Стерилізатор виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, призначений для ефективної стерилізації ножів за допомогою ультрафіолетового (УФ) випромінювання. Він має закритий простір із дверима з димленого оргскла, що забезпечує безпечність і зручність у використанні.
Особливістю конструкції є знімний прозорий плексиглас у тримачі ножів, який запобігає їх обертанню під час стерилізації. УФ-лампа, що використовується у пристрої, є ртутною і має захисну металеву сітку для додаткової безпеки.
Для запобігання випадковому опроміненню, стерилізатор оснащений запобіжним мікровимикачем, який вимикає лампу при відкриванні дверей і вмикає її при закритті. Пристрій також передбачає можливість кріплення на стіну, що робить його зручним для використання в будь-якому кухонному просторі.
Стерилізатор для ножів з ультрафіолетовим випромінюванням - це надійне та зручне рішення для професійних кухонь, ресторанів, кафе та інших гастрономічних закладів, де важливо підтримувати високі стандарти гігієни та безпеки.
Стерилізація 15 ножів.
Ртутні UV-лампи.
Захисний мікровимикач.
Максимальна довжина леза ножа: 310 мм.
Таймер до 120 мин.