Опис товару
Тістоміс IF53 VS
Тістоміс IF53 VS - це професійний кухонний інструмент, спеціально розроблений для легкого і швидкого замішування тіста різних типів, таких як дріжджове, бісквітне, пісочне, а також для приготування пюре, майонезу, соусів та вершків. Він стане незамінним помічником на кухнях ресторанів, у пекарнях та кондитерських.
Місильний пристрій має форму, що нагадує літеру S, і здатний швидко змішувати тісто до однорідної консистенції. Спіральні тістоміси широко використовуються завдяки своїй універсальності в виробництві різних видів тіста.
Корпус тістоміса виготовлений з металу, покритого білою порошковою фарбою, що робить його стійким до корозії та довговічним. Усі частини, які контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що забезпечує безпеку та гігієнічність процесу замішування. Захисна решітка також виготовлена з нержавіючої сталі. При її відкритті активується захисний механізм, що призводить до зупинки тістомісу.
Одноразова порція тіста - до 44 кг, але для оптимального замісу рекомендується не завантажувати більше половини об'єму діжі. Верхній блок не піднімається, а керування пристроєм здійснюється за допомогою простої механічної панелі.
Тістоміс IF53 VS оснащений міцною та надійною діжею з нержавіючої сталі. Він має плавне регулюванн і таймер.
Цей інструмент також оснащений нерухомою верхньою частиною та діжею.
Максимальне завантаження при замішуванні тіста: 44 кг
Об'єм чаші: 53 л
Продуктивність: 170 кг/год