Fines Піч подова FD64 H2/3-S Smart

Ця модель подової печі Fines FD64H2/3-S Smart призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах харчової промисловості, громадського харчування та торгівлі. Вона оснащена парогенератором з можливістю автономного або ручного нагрівання.

Максимальна температура нагрівання робочої зони досягає 300°С з окремим управлінням верхнього і нижнього ТЕНів. Також доступна функція попереднього нагріву за допомогою таймера.

Подова піч FD64H2/3-S Smart має сенсорне управління за допомогою екрану S-Control. На екрані можна налаштовувати функції зволоження, вибирати програми випічки та відображати температурні показники та інші параметри.

Піч має широкі можливості програмування – доступні 99 програм по 6 етапів випікання. На кожному етапі випічки можна запрограмувати 6 різних параметрів, включаючи температуру попереднього нагріву, температуру верхнього та нижнього ТЕНів, час випікання, інтенсивність зволоження та положення клапана випускання пари.

У цю модель печі інтегрований USB-роз'єм для збирання та виведення сервісних даних, а також функція доступу до Інтернету для дистанційного керування зі смартфона.

Піч має три камери з одним рівнем, при цьому дно камери вистелене шамотним камнем, що забезпечує ідеальне пропікання піци та правильну циркуляцію повітря під тістом. Площа камери становить 680x420 мм, а розміщення 1 дека - 600х400 мм.