Професійне обладнання для закладів харчування

Каталог товарів

Проекти
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
BBQ паб "ГориЩЕ" та магазин "Галицька Свіжина"
Проект для BBQ пабу "ГориЩЕ" та магазину "Галицька Свіжина"
Bread
Проeкт для пeкарні Bread в м. Одeса
Родинна Пекарня
Реалізований проект для "Родинна Пекарня"
Fines Піч подова  FD64/2-S Smart
Артикул: 100-385
309 633.03
Опис товару:
Fines Піч подова  FD64/2-S Smart
Характеристики:
Тип
Подові печі
Вид
Хлібопекарське обладнання
Країна виробник
Словенія
Артикул
100-385
Базова одиниця
шт
Бренд
Fines
Ширина
980 мм
Опис товару

Подова піч FD64/2-S Smart призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах харчової промисловості, громадського харчування та торгівлі. Вона оснащена парогенератором з автономним або ручним нагріванням.

Максимальна температура нагрівання робочої зони до 300°С з окремим управлінням верхнього і нижнього ТЕНів. Є функція попереднього нагріву за допомогою таймера.

Подова піч FD64/2-S Smart має сенсорне управління за допомогою екрану S-Control. На екрані налаштовується функції зволоження, вибір програми випічки, позначаються температурні показники та інше.

Піч має широкі можливості програмування – доступні 99 програм по 6 етапів випікання.

На кожному етапі випічки можна запрограмувати 6 різних параметрів:

  • Температура попереднього нагріву
  • Температура верхнього та нижнього ТЕНів
  • Час випікання
  • Інтенсивність зволоження
  • Положення клапана випускання пари

Порт USB інтегрований у цю модель печі для збирання та виведення сервісних даних, а також для здійснення дистанційного керування зі смартфона.

Піч має одну камеру з одним рівнем. Дно камери вистелене шамотним камнем, що відповідає за ідеальне пропікання піци, забезпечуючи правильну циркуляцію повітря під тістом. Площа камери 680x420 мм, розміщення 1 дека 600х400 мм.

Характеристики:
Інші
Тип Подові печі
Вид Хлібопекарське обладнання
Країна виробник Словенія
Артикул 100-385
Базова одиниця шт
Бренд Fines
Ширина 980 мм
Висота 395 мм
Глибина 750 мм
Потужність 8 кВт
Артикул: 100-385
309 633.03
Помилка

Закрити вікно

Товар додан до кошику
Загалом:
Купити в один клік
Заповніть дані для замовлення
Запитати вартість товара
Заповніть дані для запита ціни
Запитати ціну Запитати ціну